Tabella del tempo balsamico

GENNAIO

BERGAMOTTO

FEBBRAIO

 ABETE BIANCO, ABETE ROSSO, CIPOLLACCIO COL FIOCCO, CIPRESSO, FAVAGELLO.

MARZO

ASPARAGO, BARBA DI BECCO, BORSA DI PASTORE, BOSSO, CAPPERO, ENULA CAMPANA, ERICA CARNICINA, FAGGIO, FELCE FLORIDA, FUMARIA, GENZIANA, LICHENE PULMONARIO, MARGHERITINA, NOCCIOLO, OLIVO, OLMO, PESCO, PINO SILVESTRE, PIOPPO, PRUGNO, QUERCIA, SALICE ROSSO, SANGUINELLO, SERENELLA, VIOLA MAMMOLA.

APRILE

ACERO, AGRIFOGLIO, ALLIARIA, BETONICA, BETULLA, BIANCOSPINO, BILLERI, CALAMO AROMATICO, CALENDULA, CARCIOFO, CASTAGNO, CASTAGNO D’INDIA, CENTOCCHIO, CRESCIONE, EFEDRA, FAVAGELLO, FICO D’INDIA, FITOLACCA, FRAGOLA, FRANGOLA, FRASSINO GRAMIGNA ROSSA, IMPERATORIA, LAPAZIO, LARICE, LIGUSTRO, LENTISCO, MANNA, MENTASTRO, NOCE, ONTANO, ORTICA, PRIMAVERA, PRUGNO SPINOSO, ROVO, SALICE BIANCO, TAMERICI, TARASSACO, TIGLIO SEMPLICE, VALERIANA, VIOLA DEL PENSIERO.

MAGGIO

ACETOSA, ACETOSELLA, AGLIO ORSINO, ALTEA, ARANCIO AMARO, ASPERULA, BAGOLARO, BOCCA DI LUPO, BUGULA, CAMOMILLA, CILIEGIO, CINERARIA, CINO GLOSSO, CINQUEFOGLIO, EDERA TERRESTRE, ERBA ROBERTA, ERBA RUGGINE, FARFARACCIO, FICO, FINOCCHIO MARINO, FIORDALISO, CALEGA, MALVONE, MESTOLACCIA, MORINE, PODAGRARIA, PREZZEMOLO, PULMONARIA, QUERCIA MARINA, ROSA CANINA, ROSA ROSSA, ROSOLACCIO, SANBUCO, SANICULA, SEDANO MONTANO, SENECIONE, SERENELLA, TRIFOGLIO FIBRINO.

GIUGNO

AGRIMONIA, AMARENA, AMORINO, AVENA, BALSAMINA, BOCCA DI LEONE, BORRAGINE, CAMEDRIO, CANEPIZIO, CAPRIFOGLIO, CARDIACA, CARDO BENEDETTO, CENTINODIO, CICUTARIA, CIMBALARIA, COCLEARIA, CONSOLIDA MAGGIORE, CRESPINO, CUSCUTA, DRAGONCELLO, EBBIO, ECHIO, ERISIMO, EUCALIPTO, EUPATORIO, FICO D’INDIA, FRAGOLA, GIGLIO BIANCO, GINESTRINO, LAMPONE, LIGUSTRO, MALVA COMUNE, MALVA SILVESTRE, MARGHERITA, MILLEFOGLIO, MIRTILLO, MIRTO, NEPETELLA, ORTICA BIANCA, PARIETARIA, PERVINCA, PESCO, PILOSELLA, PULEGIO, RISETTO, ROSMARINO, RUTA, SALCERELLA, SALVIA, SERPILLO, TIMO, VERBASCO, VERONICA, VULNERARIA.

LUGLIO

ACHILLEA MOSCATA, ALCHEMILLA, ALLORO, ANAGALLIDE, ARANCIO DOLCE, ARGENTINA, ARNICA, ARTEMISIA, ASSENZIO, BALLOTTA, BARDANA, BASILICO, BETONICA, BISTORTA, CANAPA SELVATICA, CAPELVENERE, CARCIOFO, CARDO MARIANO, CAROTA, CATARIA, CENTAUREA MINORE, CETRIOLO, CICORIA, CODA CAVALLINA, CORBEZZOLO, CORNIOLO, COTOGNO, CUMINO DEI PRATI, DITTAMO, EDERA, ELICRISO, ELIOTROPIO, ERBA VESCICA, ERIGERO, EUFRASIA, FARFARA, FIENO MARRUBIO, MELILOTO, MELISSA, MENTA ACQUATICA, MENTA PIPERITA, MENTASTRO, MENTONE, MUGO, ORIGANO, PASTINACA, PIEDE DI GATTO, PAMPINELLA, POLOGALA, PORCELLANA, PRUNELLA, RAPUNZIA, RIEBES NERO, RIBES ROSSO, SALVIA SCLAREA, SANTOLINA, SEMPREVIVO, SENAPE BIANCA, TIGLIO SEMPLICE, TIGLIO DOPPIO, VERBENA.

AGOSTO

AGLIO, ANICE VERDE, BRUGO, CAGLIO, CARRUBO, CIPOLLA, CORIANDOLO, EPILOBIO, ERNIARIA, FAGIOLO, FINOCCHIO, FINOCCHIO MARINO, FITOLACCA, GIAGGIOLO, GIRASOLE, IRIDE GERMANICA, LAMPONE, LICOPODIO, LINAIOLA, LINO, LUPPOLO, MAGGIORANA, MELANZANA, MIRTILLO, NOCCIOLO, NOCE, OLIVELLA, OLMARIA, PEPERONCINO, PIANTAGGINE, POLIPODIO, PREZZEMOLO, PRUGNO, PSILIO, RONICE, ROSOLIDA, SANTOREGIA, SEDANO, SERENELLA, SPINCERVINO, TORMENTILLA, UVA URSINA, VERGA D’ORO, VITE, VULVARIA.

SETTEMBRE

ANETO, ANGELICA, ANGELICA SELVATICA, ARNICA, BARBA DI BECCO, BISTORTA, CALAMO AROMATICO, CALCATREPPOLO, CALENDULA, CANNA, CANNA DI PALUDE, CAPPERO, CARDO DEI LANAIOLI, CARIOFILLATA, CASTAGNO D’INDIA, CEDRINA, CICORIA, CINQUEFOGLIO, DITTAMO, GIGLIO BIANCO, GINEPRO ROSSO, NIGELLA, ONONIDE, ORTICA, PEUCEDANO, PUNGITOPO, QUERCIA, ROSA CANINA, ROVO, SALCERELLA, SANICULA, SORBO ROSSO, TAMERICI, TARASSACO, VALERIANA, ZUCCA.

OTTOBRE

ACETOSA, AILANTO, ANTEA, ASFODELO, ASPARAGO, BARDANA, BORSA DI PASTORE, CARLINA, CAROTA, CONSOPLIDA MAGGIORE, CORNIOLO, COTOGNO, CRESPINO, EBBIO, ENULA CAMPANA, ERBA RUGGINE, EUPATORIO, FELCE MASCHIO, GENZIANA, GINEPRO, GIUGGIOLO, IMPERATORIA, LAPAZIO, LIMONE, LINGUA DI CANE, LIQUIRIZIA, MALVA SILVESTRE, NINFEA, PIOPPO, PODAGRARIA, PRIMAVERA, PRUGNO SPINOSO, RABARBARO ALPINO, RAPUNZIA, SEDANO MONTANO, SIGILLO DI SALOMONE, SORBO, TAMARO, VALERIANA ROSSA, VULNERARIA, ZAFFERANO.

NOVEMBRE

AGRIFOGLIO, ALLORO, FELCE FLORIDA, FINOCCHIO, FRANGOLA, MESTOLACCIA, NESPOLO, OLMO.

DICEMBRE

ARANCIO AMARO, ARANCIO DOLCE.